对于那些工作在今天的食品设备制造和采购、工程管理、质量保证领域,它变得越来越重要,熟悉3 a的纪律卫生标准和惯例。更加深入的理解当前的材料标准,风险越少的暴露你的客户不卫生或受污染的食物产品。beplay体育app官方下载
3卫生标准的定义
3最初是在1920年代开发的标准开发实践的专业保健,设备制造商,和处理器的利益集团。这些天,3行政委员会代表象征美国农业部和美国食品及药物管理局3卫生标准,公司,否则称为3 SSI。几十年来,象征专门应用于乳制品行业,但现在食品加工带来更好的简化后评价和检查。
遵循的主要标准和实践3 SSI的任务1)保护适合人类食用的食品污染和2)来保证所有的产品接触表面可以手动机械清洗和拆除彻底检查。的例子,这些都是光滑的,平易近人,易于清理,表面无毒、不吸水、耐腐蚀。也许不足为奇的是,食品接触的表面准备也必须完全免费的铅或铅焊料。
的关键好处3卫生标准和惯例躺在专业设备
- 处理器从合规——中获益长期处理器,专门使用乳制品加工设备在他们的业务理解使用方法的重要性,本质上坚持卫生规范。通过投资设备设计与3卫生标准,这些企业的设备是简单拆开,清洁,甚至可能包含机械清洗方法,推广其他卫生规范。
- 监管保健——受益于保障标准最好的地区之一使用3 a标准和实践最大程度上,特别是在设备的选择方面,是企业知道所有卫生需求被充分满足。设备是专为快速检测和阻止污染,所有这一切是一个明确的审查过程可能出现时。
- 设备制造商受益于3 -象征最大的和最有影响力的设备生产商参与3计划有充分的理由——象征几乎保证其客户将生产安全食品没有污染的风险。beplay体育app官方下载尤其对设备制造商而言,这相当于快乐的客户把他们的信任在美国农业部和fda批准的产品。beplay体育app官方下载
为什么坚持所有3卫生标准和惯例可能是一个挑战对于一些
- 高成本的升级购买全新的设备,特别是那些生产商的固定资产是有价值的,可以是一个特别困难的决定,即使设备可能会使公司更安全、有效地运行。正如上面提到的,3 a符号几十年来一直乳制品行业的中流砥柱,但其他食品生产商正在慢慢增长臀部对它的好处。不幸的是,对于这些公司来说,3象征设备通常是比典型的替代品以更高的价格;这使得购买昂贵一些。
- 员工必须训练有素的使用和维护使开关3将保护您的业务检查和评论,但专业设备只适用如果员工正确使用它。这意味着它不能立即安装和使用;碰它的所有员工必须有一个清晰的理解为什么块促进3卫生标准和如何最好确保它被用作设计。
- 在3 -诈骗猖獗近年来因为3合规多元化,这也就不足为奇了,世界各地的公司正试图利用符号。被授予3符号,制造商必须经过严格的授权过程,所以当假符号是广告,组织3 a标准,公司。让它通过他们的网站。投资于这些未经授权的产品并不能保证你一样的补贴那些真正的,它可以beplay体育app官方下载给你从头再来财务和检查违规行为。
快速回顾一下为什么你的生意应该考虑3符号
有很多好处3后卫生标准。除了监管合规,符合严格的监管标准提供了一个竞争优势和促进你的品牌合作伙伴和消费者信心。回顾一下,这里只是一些令人信服的理由考虑3符号:
- 确保你的公司利用先进的卫生设计和技术。
- 设备的3 a符号是轻松地瓦解了后顾之忧的检查和彻底的清洁。
- 你的公司将会被最高的美国农业部和美国食品和药物管理局的黄金标准。这意味着,当适当地使用时,任何食物接触你的专用设备最低风险可能成为污染。这不仅是投资业务的健康,这也是一个投资在你的顾客的健康。
